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"Migliaia e migliaia |
Ciao, hai visto la vitamina C?
Sì!
a braccetto andava
a
zonzo con la B.
AH!
Ecco perchè il Calcio
si
è imbronciato.
Adeeelle,
per favore
poi
dire come si dovrà fare
perchè
venga tutto
correttamente
assimilato?!
© GiusiPorro
Nella mia vita adulta ho conosciuto
solo 3 medici: il dentista, il ginecologo per il parto ed il pediatra
per mia figlia; per i piccoli disturbi, mi sono sempre arrangiata da
me. Come? Osservando!
Ho notato che ci sono alimenti che mi
aiutano nella nutrizione mentre altri mi creano intolleranze; di
conseguenza ascolto e osservo i segnali di vigore o sfinimento che il
corpo mi manda.
Risolvere lievi disturbi con
l'assunzione di farmaci si è rivelato essere solo una "comoda"
soluzione e, usandoli, ho avuto l'impressione che essi non facevano
altro che azzittire il corpo e si dimostravano nemici delle mie
percezioni. Con certi farmaci osservai che velocemente non avevo
più dolori; con altri farmaci, velocemente, non avevo più disagi;
ma, mi domandai, essi in quale modo stavano risolvendo il problema di
base che che si stava manifestando con il disagio fisico che avevo?
Valutai che in realtà non lo
risolvevano e la richiesta di farmaci sarebbe aumenta con l'aumento
del disturbo che, a sua volta, sarebbe diventato cronico e che, a sua
volta, mi avrebbe fatta diventare ammalata di.... Ma io non voglio
sentirmi ammalata di....!
Per questa ragione, senza esserne
ossessionata dal problema, semplicemente ho imparato ad osservare cosa
sta succedendo nel mio ambiente e cosa mangio; nel limite del
consentito, sopporto il disagio e cerco di risolverlo secondo natura;
e col tempo non ho più sentito la necessità di assumere alcool, fumo o
alimenti elaborati pur concedendomi piccole debolezze come dolci e caffè
correggendo di tanto in tanto gli eccessi. Nel mio ambiente cerco
sempre di trovare la positività di azioni e nelle persone.
Da qualche anno i succhi di frutta e di
verdura sono diventati le mie prelibatezze; tra essi quello che più
mi piace è fatto con zucchina, mela, una grossa fetta di limone e
della fresca menta. Uhmmm ogni volta mi aumenta l'aquilina in bocca!
"Le vitamine sono essenziali per vivere. Contribuiscono a mantenerci in buona salute regolano il metabolismo e aiutano i processi biochimici che liberano l'energia dagli alimenti digeriti. Vengono considerate microcostituenti perché il corpo ne richiede quantità relativamente ridotte a paragone con altre sostanze, quali i carboidrati, le proteine, i grassi e l'acqua.
Gli enzimi sono elementi chimici essenziali che rappresentano la base delle funzioni del corpo umano. Sono catalizzatori (attivatori) nelle razioni chimiche che si susseguono continuamente all'interno del nostro corpo. Le vitamine, come coenzimi, lavorano con gli enzimi, così che tutte le attività che si svolgono all'interno del corpo abbiano luogo in modo rapido e accurato...
Un effetto corretto di tutte le vitamine è legato all'assunzione equilibrata di vitamine e minerali....."
JF Balch
L'importanza biologica delle vitamine sta nella loro funzione di co-fermenti che permette loro di catalizzare i processi enzimatici dei tessuti viventi. La vita normale non può essere conservata se l'organismo vivente non riceve, come fattori di nutrizione, le vitamine che non può sintetizzare."
Guggenheim
